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Lebensmittelverarbeitung in Indien

Der Markt für verzehrfertige Produkte in Indien wächst jährlich um mehr als 7 Prozent.

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Lebensmittelverarbeitung in Indien

Der Lebensmittelverarbeitungssektor in Indien wächst kontinuierlich. Steigende Einkommen und eine wachsende Nachfrage nach abgepackten Lebensmitteln und Getränken – insbesondere bei jüngeren Indern – bedeuten, dass das Wachstum in dieser Branche anhalten wird. Aufgrund der großen Vielfalt an Produkten, die in Indien angebaut werden können, ist der Sektor nicht auf Importe angewiesen.

Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie ist ein wichtiger Teil der indischen Wirtschaft. Daher hat die indische Regierung 18 Mega Food Parks eingerichtet und arbeitet an 134 Kühlkettenprojekten, um die Infrastruktur der Lieferkette zu verbessern. Diese Regierungsinitiative wird Lebensmittelverarbeitungsunternehmen Auftrieb geben.

Darüber hinaus hat die indische Regierung in ihrer „Make in India“-Kampagne den Ausbau des Lebensmittelsektors als Priorität identifiziert und fördert Investitionen und das Wachstum in diesem Sektor.

Marktstatistiken zum Lebensmittelverarbeitungssektor in Indien
  • Der Lebensmittelverarbeitungssektor macht 32 % des gesamten Lebensmittelmarktes aus.
  • Die indische Lebensmittelindustrie wächst um 11 %. Sie trägt 14 % zum BIP des verarbeitenden Gewerbes und 13 % zu den Exporten bei.
  • Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie ist eine der größten Industrien in Indien. Darüber hinaus liegt Indien in Bezug auf Produktion, Verbrauch und Exporte weltweit auf Platz 5.
  • Der Sektor hat einen Anteil von 11,6 % an der Gesamtbeschäftigung.
  • Bis 2030 soll sich der Jahresverbrauch der indischen Haushalte verdreifachen und Indien damit den fünften Platz im Verbraucherranking einnehmen.
  • Die Lebensmittelverarbeitungsindustrie soll Investitionen in Höhe von 33 Milliarden US-Dollar anziehen. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Sektor bis 2024 Arbeitsplätze für 9 Millionen Menschen schaffen wird.
Unsere Experten
Deepmala Datta
Deepmala Datta Head of Business Development

Wachstumstreiber des indischen Lebensmittelverarbeitungssektors

  • Der organisierte Einzelhandel wächst und die Urbanisierung nimmt zu.

  • Indien ist der sechstgrößte Lebensmittel- und Gewürzmarkt der Welt.

  • Indiens Lebensmittelverarbeitungssektor gehört zu den größten der Welt. Bis 2025/2026 soll die Produktion 535 Milliarden US-Dollar erreichen.

  • Der Umsatz wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 16,7 % aufweisen.

  • Es wird erwartet, dass sich der indische Markt für Bio-Lebensmittel verdreifachen wird.

  • Der Verbrauchermarkt soll bis 2024 um 34,1 % wachsen.

  • Die Online-Bestellung von Lebensmitteln nimmt in Indien exponentiell zu.

Map of the industry clusters of the
Nationale Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Indien
Kissan
Amul
Godrej Industries
Parle Agro
ITC Ltd.
AgroTech Foods
Dabur India Ltd.
Britannia
Sunfeast
Internationale Lebensmittelverarbeitungsunternehmen in Indien
Coca-Cola
Pepsi
Unilever
Mondelez (KraftFoods)
Kellogg’s
Del Monte
Ferrero
Nestle
Danone

Interessante Investitionsmöglichkeiten im indischen Lebensmittelverarbeitungssektor

  • Verarbeitete Formen von Obst und Gemüse wie Säfte, Marmeladen, Gelees, Pürees, Suppen, Pulver, getrocknetes, geschnittenes oder zerkleinertes Gemüse und verzehrfertige Currys.

  • Fermentierte Produkte wie Wein, Bier, Essig, Hefe und alkoholische Getränke.

  • Mit der Lieferkette verbundene Infrastruktur, wie Kühlhäuser, Schlachthöfe und Lebensmittelparks.

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Craft Beer Enthusiasts Toasting Glasses in a Brewery with Smiling Man in Background